水果刀德国食品接触材料测试

发布时间：2020-12-22 热度：

       水果刀德国食品接触材料测试（LFGB认证）

　　水果刀是我们生活中非常常见的工具，因其小而得名，是小型厨房用品的一种，多用于削水果、蔬菜等食品。由于会直接和食品接触，所以需要通过食品接触材料测试。出口不同的地区，食品接触材料的标准不一样的。常见的有：美国食品接触材料测试、中国食品级、欧盟食品接触材料测试等

　　这里小编给大家介绍一种比较常见的，水果刀出口德国地区，需要通过德国食品级测试，也就是常说的LFGB认证。那么，水果刀德国食品接触材料测试如何做，要做哪些项目呢？

　　水果刀做德国食品接触材料测试，也就是德国食品级测试，首先要确认水果刀接触食物的材料，才能知道相应的测试项目。一般水果刀刀口材料用的是不锈钢或者是陶瓷。

　　不锈钢水果刀德国食品接触材料测试项目如下：

　　23种金属元素含量测试之0.5%柠檬酸

　　artifical tap water      Extractable heavy metal  (Al,Sb,Cr,Co,Cu,Fe,Mn,Mo,Ni,Ag,Sn,V,Zn,As,Ba,Be,Cd,Pb,Li,Hg,Tl,Mg,Ti) in 0.5%citric acid or artifical tap water

　　感官测试

　　Sensory test

　　陶瓷水果刀德国食品接触材料测试84/500/EEC项目如下：

　　4%醋酸的Pb，Cd溶出含量测试

　　Extractable Pb, Cd in 4% acetic acid

　　水果刀申请德国食品接触材料测试流程如下：

　　1、联系我司明确测试需求-填写测试申请表

　　2、确认单价-双方签订合同

　　3、寄送样品

　　4、安排付款

　　5、开始测试

　　6、发送测试报告