欧盟食品级 欧盟食品接触材料法规

发布时间：2020-12-23 热度：

欧盟食品级   欧盟食品接触材料法规

      有关欧盟食品接触材料最早的法规始于上世纪70年代, 76/893/EEC 《关于食品接触材料和制品的法规》，属于框架性指令1989年12月21日通过了第二代食品接触材料的法规：89/109/EEC指令1935/2004/EC -取代了89/109/EEC（废除）于2006年1月1日正式实施各成员国无需通过转换，直接遵守该法规。
　
1. EC/1935/2004 法规
　欧盟有关食品接触材料的立法始于上一世纪70 年代，最早的指令是76/893/EC，该指令是一项框架性指令，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋向一致。2004 年底欧盟又发布了EC/1935/2004——《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》，是欧盟最新的关于与食品接触材料和制品的基本框架法规。与以往不同的是过去的框架规定形式是指令，需要各成员国进行转换，而此次是直接以法规形式颁布的。这意味着各成员国不需任何转换，应直接完整地遵守本法规。在某种意义上可以说其法律效力更强更直接了。EC/1935/2004 对包装材料管理的范围、一般要求、评估机构等作了规定 。
　
   框架法规EC/1935/2004 列明了与食品接触的产品/物质生产必须符合以下的条件：
　(1) 符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice，GMP);
　(2) 不能释出对人体健康构成危险的成分;范围、一般要求、评估机构等作了规定 。
　(3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变;
　(4) 不能降低食品所带来的感官特性(使食品的味道，气味，颜色等改变);
    (5) 材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者。

     

２.适用范围：
   各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。
   
   常见食品级材料所涉及的产品包括：
    电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；
    食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；
    碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；
    食品包装材料。
 

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